可食的奇树

• 来源期刊: 北京园林
• 学科: 生物学
• 关键词: 中国东北 果实 清凉饮料 东南亚 生长 北山区 柬埔寨 灌木状 小乔木 沙棘
• 年，卷（期）: bjyl_2000,（1）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: Q948

摘要

菜树在东南亚有一种名叫"卡拉姆巴尔"的蔬菜树,高达8～15m,它结的果实外形古怪,味酸,可做凉拌菜,也可以煮汁当清凉饮料喝。醋树在中国东北、西北山区,普遍生长着一种灌木状的小乔木,名叫沙棘,又名叫醋柳,其果实压计可当醋食用。糖树柬埔寨生长有一种糖树,它的花朵特大,含有丰富的糖汁,