静电场对苜蓿愈伤组织抗寒能力的影响

• 作者: 杨文杰 温尚斌 赵剑 马福荣
• 来源期刊: 生物物理学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 高压静电场 愈伤组织 抗冷害能力 膜脂肪酸
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 406-412
• 页数: 7页
• 分类号: Q689
• 字数: 3473字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-6737.2000.02.031

摘要

用正负高压静电场(HVEF)处理苜蓿叶片来源的愈伤组织后,在4℃下暗培养.我们发现静电场处理可不同程度地提高愈伤组织的淀粉酶,过氧化物酶,和超氧化物岐化酶的活性和可溶性蛋白的含量,促进愈伤组织对冷害的防御能力.在冷处理过程中,细胞膜中饱和脂肪酸(棕榈梭和硬脂酸)和不饱和脂肪梭含量先升高然后降低,而高压静电场处理组的不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸、α-亚麻酸、β-亚麻酸)含量高于对照组,脂肪酸不饱和指数(UIFA)也高于对照组,这说明静电场处理可促进愈伤组织细胞抗寒能力提高.此外,丙二醛(MDA)含量在静电场处理组低于对照组的测定结果也验证了前面的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温尚斌	东北师范大学生命科学学院分析测试中心	5	54	3.0	5.0
2	杨文杰	东北师范大学生命科学学院分析测试中心	10	342	8.0	10.0
3	马福荣	东北师范大学生命科学学院分析测试中心	2	42	1.0	2.0
4	赵剑	东北师范大学生命科学学院分析测试中心	2	42	1.0	2.0