高功率微波对细菌杀灭效应的实验研究

• 作者: 任斌 吴道澄 席晓莉 金友煌
• 来源期刊: 生物医学工程学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 高功率微波 灭菌 非热效应 细菌
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 科研简讯
• 页码范围: 231-232
• 分类号: R318
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-5515.2000.02.028

摘要

为研究高功率微波对细菌的杀灭效果及其可能存在的非热效应.采用频率2 450 MHz,功率0～3 kW的连续高功率微波,对干湿状态的细菌进行不同强度及时间的辐照,比较其杀灭率,并同时与单纯的加热灭菌相对比,研究高功率微波对细菌的杀灭规律.结果显示:不同强度及辐照时间的微波对干菌作用后,其温度无显著变化,但活菌显著减少(P＜0.05);对湿菌的杀灭效果则显著高于干菌,而单纯加热灭菌率则低于微波对湿菌的杀灭.提示微波对湿菌的杀灭强于单纯的加热干菌,且可杀灭干菌,说明微波对细菌的杀灭除热效应外还有非热效应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	席晓莉	西安理工大学自动化与信息工程学院	44	264	10.0	13.0
2	吴道澄	第四军医大学基础部化学室	46	606	16.0	22.0
3	金友煌	西安石油学院采油工程系	8	136	7.0	8.0
4	任斌	西安石油学院采油工程系	1	14	1.0	1.0