对『低温慢烤』的思考

• 作者: 黄嘉礽
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟片 复烤 温度 卷曲
• 年，卷（期）: 2000,（9）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: TS443
• 字数: 2105字
• 语种: 中文

摘要

烟片的“低温慢烤”来源于《低卷曲干燥》.认为烟片在复烤过程中,降低干燥段循环气流的干、湿球温度,提高冷却段循环气流温度,即可减少热冲击,减少烟片卷曲,提高回潮效率.这实际是延长烟片干燥时间、增加能耗、取消冷却段的复烤工艺,其理论依据似乎不能成立.“低温慢烤”的烟片复烤方法值得商榷.