急性热应激对肉鸡血浆及尿中的矿物质浓度的影响

• 作者: 张卫红 张敏红 杜荣 王丹莉
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉仔鸡 急性热应激 血浆 矿物元素
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 页码范围: 311-316
• 页数: 6页
• 分类号: S816
• 字数: 3850字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2000.04.005

摘要

为研究急性热应激对肉仔鸡矿物质代谢的影响,本试验采用20只9周龄肉仔鸡,分成两组,一组施人工肛门术用于集尿,另一组施血管插管术用于连续采血,在程控人工气候舱内设置急性热暴露条件,即1h内由20℃升温至33℃维持3h后迅速降至常温.分别在热应激前、中、后连续采集尿和血样,并测定矿物质元素含量.结果表明,急性热应激显著影响血浆中Cu、Fe、Mn、Co、Ca、Na、Mg、K、Cr的浓度(P＜0.05),而对P、Zn浓度无影响(P＞0.05);血浆中各种矿物元素浓度对急性热应激的反映快慢程度不同,应激结束后恢复原状的时间也不同.急性短期热暴露使肉鸡尿Zn、Fe、Mn和Cr排出量发生显著变化(P＜0.05),其中尿Zn、Fe和Mn排出量比热暴露前明显升高,而尿Cr排出量下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜荣	中国农业科学院畜牧研究所	20	599	12.0	20.0
2	张敏红	中国农业科学院畜牧研究所	69	1197	19.0	33.0
3	张卫红	中国农业科学院畜牧研究所	6	187	6.0	6.0
4	王丹莉	中国农业科学院畜牧研究所	16	265	7.0	16.0