餐桌上的美食--蝗虫

• 作者: 欧阳军
• 来源期刊: 药膳食疗研究
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 食物指南
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蝗虫是一种害虫,对庄稼危害极大,然而蝗虫是可以吃的,也可以列为一种食物,唐太宗就有一个吃蝗虫的真实故事.公元六二八年[唐贞观二年],京郊发生大蝗虫灾害,刚登基才一年多的唐太宗李世民焦急万分,束手无策.一气之下,抓些蝗虫痛骂:"民以谷为命,而汝食之,宁食吾之肺肠!"随之把这些蝗虫抓着吃掉了.尔后,臣民见皇帝有这么大的决心,于是广泛开展了一场声势浩大的灭蝗群众运动,结果是年不仅蝗灾没有造成多大危害,农业还获得大丰收.由此,蝗虫也逐渐成为了人们的一种食饵.