作者:
原文服务方: 中国油脂       
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高纯度大豆卵磷脂制备研究
大豆卵磷脂
纯化
pH值
吸附剂
金属盐沉淀剂
大豆粉末磷脂脱糖条件的研究
大豆粉末磷脂
单溶剂体系
正交试验
脱糖率
高纯度磷脂酰肌醇的提取工艺研究
大豆粉末磷脂
磷脂酰肌醇
冷冻纯化
大豆粉末磷脂酶解改性及其性能研究
大豆粉末磷脂
磷脂酶A1
乳化稳定性
HLB值
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高纯度大豆粉末磷脂的制取新工艺研究
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.2000.03.022
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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60772
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