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摘要:
总结了近年来国内外葡萄贮藏生理的研究状况,分别从采后呼吸作用、激素、气调贮藏、低温贮藏、褐变机理、钙营养、辐射贮藏和化学防腐贮藏等八个方面对葡萄贮藏生理的研究结果进行了分析和讨论.
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围绕葡萄采后的呼吸代谢、采后脱粒机理、SO2伤害机制及褐变原因等方面,综述了近年来国内外葡萄采后生理研究进展情况。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 葡萄贮藏生理研究进展
来源期刊 果树科学 学科 农学
关键词 葡萄 贮藏生理 耐贮性
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 63-69
页数 7页 分类号 S6
字数 5566字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-9980.2000.01.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李桂芬 2 84 1.0 2.0
2 刘廷松 2 134 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (7)
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄
贮藏生理
耐贮性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
果树学报
月刊
1009-9980
41-1308/S
大16开
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
36-93
1984
chi
出版文献量(篇)
3886
总下载数(次)
6
总被引数(次)
85940
论文1v1指导