基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
关注新型功能性纤维
功能性纤维
应用领域
市场规范
新型功能性显影促进剂的合成
显影促进剂
酰肼
合成
枣醋加工及功能性研究进展
枣醋
发酵工艺
菌种选择
功能性物质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 新型功能性饮品--桑茶
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目 营养卫生
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 TS2
字数 1141字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2000.01.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金丰秋 10 102 2.0 10.0
2 金其荣 15 102 2.0 10.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (90)
同被引文献  (127)
二级引证文献  (1040)
2000(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2000(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2001(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2002(5)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(4)
2003(12)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(5)
2004(5)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(5)
2005(34)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(30)
2006(53)
  • 引证文献(11)
  • 二级引证文献(42)
2007(86)
  • 引证文献(15)
  • 二级引证文献(71)
2008(72)
  • 引证文献(8)
  • 二级引证文献(64)
2009(83)
  • 引证文献(8)
  • 二级引证文献(75)
2010(79)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(72)
2011(71)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(65)
2012(101)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(96)
2013(53)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(50)
2014(81)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(79)
2015(81)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(80)
2016(83)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(82)
2017(79)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(76)
2018(71)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(68)
2019(56)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(54)
2020(22)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(22)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
论文1v1指导