WTO和我国茶叶卫生质量问题

• 作者: 陈宗懋
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 农药残留 重金属 有害细菌 卫生质量
• 年，卷（期）: 2000,（z1）
• 页码范围: 254-259
• 页数: 6页
• 分类号: S571.1
• 字数: 7094字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2000.z1.003

摘要

全文针对农药残留、重金属和有害细菌三个方面,从现状、成因和对策进行分析.特别对茶叶中氰戊菊酯、甲氰菊酯和优乐得超标率高以及铅超标的现状,提出了从源头上和技术上解决的办法,并强调建立茶叶质量保证体系的重要性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宗懋	中国农业科学院茶叶研究所	179	3095	31.0	46.0