油菜籽焦磷酸:果糖-6-磷酸1-磷酸转移酶的动力学研究

• 作者: 俞东 刘克武 张洪渊 李霁 龚由彬
• 来源期刊: 广西科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油菜 焦磷酸:果糖-6-磷酸1-磷酸转移酶 分离纯化 动力学
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 59-63
• 页数: 5页
• 分类号: S6
• 字数: 3142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9164.2000.01.019

摘要

采用DEAE-Sephadex A-50及磷酸纤维素柱层析,用底物亲和洗脱法从萌发油菜(Brassica napus)种子中分离纯化了焦磷酸:果糖-6-磷酸1-磷酸转移酶(PFP).纯化倍数679.7倍,比活力为21.75 单位/毫克.蛋白,活力回收率22.9%.酶的最适pH值为7.5,Mg2+和M2+n对酶有激活作用.进行酶的初级动力学及稳态动力学研究,对果糖-6-磷酸(F6P)表现为典型的米氏规律,Km值为3.33 mmol/L;对焦磷酸(PPi)的活力变化,在PPi浓度小于1.0 mmol/L时具有部分米氏酶特点(Km＝1.0 mmol/L),大于1.0 mmol/L时,PPi对酶有抑制作用.从两底物F6P和PPi的相互作用以及产物磷酸(Pi)与底物(F6P和PPi)的相互关系分析,初步推断油菜籽PFP的催化反应为双底物双产物的有序机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘克武	四川大学生物系	64	914	18.0	26.0
2	张洪渊	四川大学生物系	7	188	6.0	7.0
3	李霁	浙江大学农学院生化研究所	6	50	4.0	6.0
4	龚由彬	四川大学生物系	1	3	1.0	1.0
5	俞东	四川大学生物系	1	3	1.0	1.0