鸡蛋,流感的克星

• 作者: 黎海波
• 来源期刊: 科学生活
• 年，卷（期）: 2000,（9）
• 所属期刊栏目: 有此一说
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

鸡蛋的营养价值多多,但有一个价值,恐怕很少有人听说过-- 1918年,当第一次世界大战夺去了成千上万人的生命的时候,另个隐形杀手也正在大开杀戒.说来也许令人难以置信,这个杀手就是流感病毒.这一场感冒大流行波及了全球,有1/5的人被传染,更有2000～4000万人因此而丧生,成为迄今为止一年中致死人数最多的一次传染病流行.从那以后,大约每隔10～20年,人类就要受到一次全球性流感的袭击.