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绍兴黄酒包装特色新探
绍兴黄酒
包装特色
创新
多元化
老字号绍兴黄酒:地域品牌与产品品牌的矛盾
中华老字号
绍兴黄酒
地域品牌
产品品牌
基于电子鼻系统的不同风味绍兴黄酒区分方法研究
电子鼻
绍兴黄酒
随机共振
信噪比谱分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 绍兴黄酒
来源期刊 中国土特产 学科 工学
关键词 绍兴黄酒 酿造工艺 品种 酒文化
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
绍兴黄酒
酿造工艺
品种
酒文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国土特产
双月刊
1000-8985
11-2324/S
16开
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
1984
chi
出版文献量(篇)
619
总下载数(次)
58104
总被引数(次)
672
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