国际市场的氨基酸产业发展动态

• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 氨基酸市场 调味添加剂 饲料添加剂 药用氨基酸 基因重组技术
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 页码范围: 10-15
• 页数: 6页
• 分类号: F416.7
• 语种: 中文

摘要

国际氨基酸市场多年来一直处于增长之中,今后增长较显著的有以下一些领域:作调味添加剂用的味精仍有增长余地;增长最大的是作饲料添加剂用的L?赖氨酸盐酸盐,以及L?苏氨酸、L?色氨酸,和作为抑菌剂用的甘氨酸.新的饲料添加剂用氨基酸:精氨酸和缬氨酸也将有所增加;药用氨基酸在新兴的发展中国家需求将增长;氨基酸系表面活性剂产品也在增加中.基因重组技术在氨基酸产业中的应用将越来越普遍.