低聚氨基葡萄糖的吸湿、保湿和抑菌性质

• 作者: 姚成 杨宇民 邵健
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 低聚氨基葡萄糖 吸湿性 保湿性 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: R28
• 字数: 2617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3461.2000.04.007

摘要

采用双氧水在中性条件下对壳聚糖进行氧化降解,制备了低聚氨基葡萄糖.研究了它的吸湿性、保湿性及抗菌性能.结果表明,低聚氨基葡萄糖具有优良的水溶性、吸湿性、保湿性,并对大肠杆菌和绿脓杆菌有较强的抑菌作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚成	南京化工大学应化系	32	239	9.0	14.0
2	杨宇民	江苏南通医学院化学教研究室	2	67	1.0	2.0
3	邵健	江苏南通医学院化学教研究室	3	67	1.0	3.0