食品的环境安全性

• 作者: Jean-Yves Dupré 刘云清
• 来源期刊: 产业与环境
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 可持续性与农业食品行业
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 3206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5897.2000.02.017

摘要

Danone集团公司在其优势领域(鲜奶、甜饼干、矿泉水)中是世界一流企业,在食品安全方面一直奉行积极政策,而在环境保护方面有着悠久的传统.食品安全和环境保护这两个在某些方面有联系的课题在下面文章中进行了论述,重点是该战略的严格性和连续性.为了说明此战略,列举了几个指标和实例.