作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
建设节约型社会再谈绿色餐饮
节约
绿色餐饮
品牌
餐饮经营管理刍议
成都餐饮
经营管理
现状
改进措施
四川旅游餐饮企业绿色营销现状研究
旅游餐饮企业
绿色营销
节约资源
环境保护
酒店餐饮成本控制的对策研究
酒店餐饮
成本控制
变动成本
运营
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 绿色餐饮任重道远
来源期刊 饭店世界 学科 经济
关键词 饭店餐饮业 菜单 原料 制作 绿色餐饮工程
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 F719
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马开良 3 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2000(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
饭店餐饮业
菜单
原料
制作
绿色餐饮工程
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饭店世界
双月刊
上海市淮海中路622弄7号417室
出版文献量(篇)
3783
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
论文1v1指导