软化姜芽 快速集约栽培

• 作者: 陈华芬
• 来源期刊: 农村发展论丛：实用版
• 学科: 农学
• 关键词: 软化姜芽 选种技术 催芽技术 排种技术 喷水方法 温度 通风 采收方法
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 33-33
• 页数: 1页
• 分类号: S632.5

摘要

软化姜芽营养丰富，香甜脆嫩，耐贮存，无污染，无公害，是宴席上的菜肴佳品，深受人们的喜爱和欢迎。生产软化姜芽周期短(姜种上床后40——45天采收)、设备简单、投资少、见效快、效益高，一年四季均可栽培。现将我们栽培软化姜芽的作法介绍如下：