对虾配合饲料水中稳定性的影响因素及其测定方法

• 作者: 李兆新 王唯芬 翟毓秀
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 对虾 配合饲料 水中稳定性
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: S8
• 字数: 5436字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2000.03.010

摘要

阐述了对虾配合饲料水中稳定性的概念及其重要性；分析了影响配合饲料水中稳定性的内在因素为生产原料、生产工艺和粘合剂，外在因素为养殖水环境。综述了对虾配合饲料水中稳定性的4种测试方法：感官法、干燥称重法、化学耗氧量法和光度法，深入讨论了各种测试方法的优缺点，指出了中华人民共和国标准方法中存在的问题与不足。提出了今后对虾配合饲料在水中稳定性研究方面应重点解决的问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟毓秀	中国水产科学研究院黄海水产研究所	70	880	17.0	25.0
2	李兆新	中国水产科学研究院黄海水产研究所	42	467	13.0	19.0
3	王唯芬		2	22	2.0	2.0