试论提高牛奶质量问题

• 作者: 李用友
• 来源期刊: 杭州农业与科技
• 学科: 农学
• 关键词: 牛奶 乳脂率 乳蛋白 奶牛营养需要 奶牛场 乳制品 饲养管理 技术规范 理化指标 杭州市
• 年，卷（期）: hznyykj_2000,（3）
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: S823

摘要

国家和各级政府历来重视牛奶及乳制品质量,先后制定了《生鲜牛乳收购标准》、《乳及乳制品卫生管理办法》、《牛饲养标准》、《饲料卫生标准》等一系列政策法规和标准。杭州市制定了《奶牛饲养管理技术规范》、《生鲜牛乳分等分级》两个地方标准。为规范养牛,

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1	李用友		5	0	0.0	0.0