阿扎霉素B(azalomycin B)发酵条件的研究

• 作者: 江曙 王世梅 肖琳 邹膺 黄为一
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 吸水链霉菌(NND-52-A13) 阿扎霉素B 发酵条件
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 分类号: TQ465.2
• 字数: 2533字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2000.04.014

摘要

吸水链霉菌NND-52-A13菌株经发酵产生阿扎霉素B(azalomycin B).培养及产素最佳条件:培养基组成(g/L)为淀粉20,葡萄糖10,黄豆粉20,蛋白胨3,酵母膏2,NaCl 5,MgSO4·7H2O 0.5,CaCO3 3,pH 7.5;最适生长温度28 ℃;在10 L发酵罐中装液量70%,接种量5%,转速230 r/min,通气量8 L/min,发酵周期80 h,阿扎霉素B产量达1 320 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄为一	南京农业大学资源与环境科学学院	78	1365	21.0	34.0
2	王世梅	南京农业大学资源与环境科学学院	53	1429	23.0	36.0
3	肖琳	南京农业大学资源与环境科学学院	6	28	3.0	5.0
4	邹膺	南京农业大学资源与环境科学学院	2	15	2.0	2.0
5	江曙	南京农业大学资源与环境科学学院	4	27	3.0	4.0