补气养血良药--党参

• 作者: 神农
• 来源期刊: 药膳食疗研究
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 家庭常用中药
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

党参,又名西党、东党、潞党和台党等.西党主产于陕西、甘肃;东党主产于辽宁、吉林和黑龙江;潞党主产于山西,多为人工栽培.野生于山西省五台山者为"台党",所含党参皂甙等主要成分居全国党参之冠,受到医药界的一致好评. 党参最早见于清代张璐的<本经逢原>t1695年),作为清肺之剂.作为补益药物用则首先见于清朝吴仪洛的<本草从新>,认为党参能"补中益气,和脾胃,除烦渴".赵学敏的<本草纲目拾遗>(1765年)提出了党参"治肺虚、益肺气"之说.<本草正义>对党参的评价尤高,称"党参力能补脾养胃、润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远.尤为可贵者,则健睥运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻……",故凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,即凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之".现代药理研究,党参含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐、17种氨基酸(其中包括7种人体不可合成的必需氨基酸:赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸),皂甙、挥发油、脂肪、石碱草素、党参碱、党参宁、蒲公英萜醇乙酸酯,正丁基脲基甲酸酯,本栓酮和钾、钠、钙、.镁、锌、铜、铁等14种元素.