硅藻土中可溶性铁含量的测定

• 作者: 王树庆 韩朋利
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 硅藻土 可溶性铁 含量 测定 啤酒
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5

摘要

本文就硅藻土中可溶性铁含量进行了测定，结果表明目前我国啤酒行业所采用的硅藻土含有大量的可溶性铁，最高可达３７３ｍｇ／ｋｇ硅藻土。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王树庆		29	184	6.0	13.0
2	韩朋利		1	0	0.0	0.0