果实软化衰老的生理生化机制

• 作者: 王仁才 闫瑞香
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 果实 衰老 生理生化机制
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 230-235
• 页数: 6页
• 分类号: S601
• 字数: 6144字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2000.03.021

摘要

根据国内外有关果树果实软化衰老的研究现状, 从细胞壁结构的变化, 内容物含量的改变以及乙烯生物合成作用等3个方面综述了果实软化衰老的生理生化机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王仁才	湖南农业大学植物科学技术学院	106	1165	18.0	29.0
2	闫瑞香	湖南农业大学植物科学技术学院	2	143	2.0	2.0