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摘要:
河南莲花味之素有限公司率先采用絮凝气浮法从谷氨酸提取后的离交尾液中提取菌体蛋白,并于1996年申报了国家发明专利.所用絮凝剂的主要成分为聚丙烯酸钠,加入量为离交尾液量的50mg/kg左右.该絮凝剂
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 聚丙烯酸钠有无毒性问题的探讨
来源期刊 发酵科技通讯 学科 工学
关键词 聚丙烯酸钠 高分子絮凝剂 絮凝气浮 菌体蛋白 离交尾液 谷氨酸提取
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TS264
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
聚丙烯酸钠
高分子絮凝剂
絮凝气浮
菌体蛋白
离交尾液
谷氨酸提取
研究起点
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期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
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1585
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