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摘要:
标准草案名称:啤酒负责起草单位:中国食品发酵工业研究所、青岛啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、深圳金威啤酒有限公司标准归口单位:全国食品发酵标准化中心。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 《啤酒》国家标准(草案)函审单
来源期刊 啤酒科技 学科 经济
关键词 国家标准 青岛啤酒 股份有限公司 标准草案 中国食品 发酵工业 燕京啤酒 标准化 食品发酵 审单
年,卷(期) 2000,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-68
页数 1页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
节点文献
国家标准
青岛啤酒
股份有限公司
标准草案
中国食品
发酵工业
燕京啤酒
标准化
食品发酵
审单
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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