用稻草栽培巴氏菇(Agaricusblazei Murrill) 技术初步研究

• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 稻草栽培 巴氏菇Agaricus blazei Murrill 初步研究
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 102-104
• 页数: 3页
• 分类号: S511|S646
• 字数: 2139字
• 语种: 中文

摘要

报道了用稻草栽培巴氏菇的技术。通过组织分离法培养种菌；用大麦粒制作栽培菌种；用稻草、米糠、鸡粪和其它配料做栽培料，堆积发酵。堆高1.50 m，宽2 m，长度不限，每2 d翻堆1次，共翻4～5次；栽培料装入栽培床的厚度为20 cm，其含水率为60%～65%；料温25℃播种，用量3～5瓶/m2；8～10 d后覆上消毒的稻田土3～4 cm；4周后出菇；栽培料的pH值6.5～7.0；出菇相对湿度为90%～95%；采菇时洗净菇柄基部的泥土，纵切后以60℃烘干；产量为1 kg/m2。栽培料发酵与栽培时保温、保湿与适当通风的条件，是栽培巴氏菇获得高产的关键。