水磨糯米粉生产工艺技术探讨

• 作者: 章福庭 陈福林
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 粮油加工
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2000.02.004

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈福林		1	2	1.0	1.0
2	章福庭		1	2	1.0	1.0