除去液体中多酚的聚酰胺组合物

• 作者: 米肖斯,D
• 来源期刊: 水处理信息报导
• 学科: 工学
• 关键词: 饮料 液体 多酚脱除 聚酰胺组合物 吸附剂
• 年，卷（期）: sclxxbd_2000,（5）
• 页码范围: 67-71
• 页数: 5页
• 分类号: TS27

摘要

含酰胺的聚合物，其特征在于该聚合物链中含有哌嗪酰胺和／或取代哌嗪酰胺，该聚合物被用作吸收剂以除去液体中的多酚化合物。该成分特别适宜用来与硅胶或丹宁之类的除蛋白剂相结合使用。含酰胺聚合物的组合物（单独的或与除蛋白剂相结合）特别适宜用来对来自植物的液体或饮料，例如啤酒、葡萄酒、果汁和蔬菜汁等进行稳定化和／或耐冷贮存处理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	米肖斯,D		1	0	0.0	0.0