地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究Ⅱ碱性蛋白酶的提纯和性质研究

• 作者: 彭勇 王忠彦 胡承 胡永松
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 碱性蛋白酶 提纯 性质
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: TQ92
• 字数: 1592字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2000.04.009

摘要

地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)B.L JF-1d三级发酵的发酵液经离心去菌体,(NH4)2SO4分段盐析,透析后进行Sephadex G-100柱层析得粗酶制剂.比活力从1878U/mg提高到6795U/mg,酶活力回收率为35.3%.该酶水解酪蛋白的最适反应温度为55℃,最适pH为10.5,具有较高的热稳定性,对SDS有较强的耐受性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王忠彦	四川大学生命科学学院	62	970	17.0	28.0
2	胡承	四川大学生命科学学院	81	1238	22.0	31.0
3	胡永松	四川大学生命科学学院	22	283	9.0	16.0
4	彭勇	四川大学生命科学学院	44	487	11.0	21.0