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食品安全管理与HACCP管理体系
食品安全管理
HACCP管理体系
内蒙古第十三届运动会食品安全监管情况分析
大型运动会
食品安全
监督管理
贵州三都县食品安全现状及安全保障对策
食品安全
现状
保障措施
三都县
食品安全的刑法保护
食品安全
刑法保护
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 运用HACCP原理保障大型运动会的食品安全
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 体育
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 监督管理
研究方向 页码范围 30-32
页数 3页 分类号 R155|G811.2
字数 3109字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8456.2000.02.010
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
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7
总被引数(次)
30957
论文1v1指导