原文服务方: 水土保持研究       
摘要:
主要介绍在改进干秸秆发酵剂过程中对与乳酸菌相配伍的几个酵母菌的选择和组配,以及装料方式及添加剂对发酵料品质的影响.
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内容分析
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文献信息
篇名 干秸秆发酵剂的改进及发酵方法研究
来源期刊 水土保持研究 学科
关键词 发酵剂 酵母菌 乳酸菌 添加剂
年,卷(期) 2000,(4) 所属期刊栏目 优质果品与高效畜牧业
研究方向 页码范围 83-84,129
页数 3页 分类号 S816.6
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-3409.2000.04.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨晶秋 山西省农业科学院土壤肥料研究所 8 69 5.0 8.0
2 王作尊 山西省农业科学院土壤肥料研究所 3 32 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
发酵剂
酵母菌
乳酸菌
添加剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水土保持研究
双月刊
1005-3409
61-1272/P
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
7400
总下载数(次)
0
总被引数(次)
98850
论文1v1指导