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米糠油的营养价值及加工技术新进展
米糠油
营养价值
加工技术
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营养价值
com
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哈密瓜
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心脏病
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 对米糠营养价值的再认识
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 31-31
页数 1页 分类号 TS2
字数 1262字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2000.02.013
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1 蔡东联 12 53 4.0 7.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导