食品挤压机的相似设计及其应用

• 作者: 徐克非 文东辉 李德溥 杨绮云
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 螺杆 相似设计 食品挤压机
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 设计探讨
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.35
• 字数: 2195字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2000.03.003

摘要

本文依据能量原则、质量原则和产量原则建立了食品挤压机相似设计中所需的方程.论证了相似设计的可行性和可靠性,比较了模型机和试验机的挤出效果,最后给出了双螺杆挤压机相似设计的计算结果.实验研究表明挤压机的相似设计取得了良好的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文东辉		1	3	1.0	1.0
2	杨绮云		3	82	3.0	3.0
3	李德溥		1	3	1.0	1.0
4	徐克非		2	19	2.0	2.0