营养--基因互作对动物体脂沉积的调控

• 作者: 张光玉
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 基因表达 脂肪代谢 酶和运输蛋白 营养调控
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 字数: 6589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2000.02.006

摘要

本文综述了日粮中几种主要营养成分对动物体内一些脂肪合成酶、分解酶和其它一些与脂肪代谢有关的载体蛋白的基因表达的影响,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等,同时对动物的体脂沉积和日粮配制之间的关系也进行了初步的讨论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张光玉	浙江大学华家池校区饲料科研所	2	48	2.0	2.0