橙皮甙的电化学行为研究

• 作者: 袁倬斌 邹洪
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 橙皮甙 过氧化氢 超氧阴离子自由基 示波极谱法
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 研究成果
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: O6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2000.04.006

摘要

用单扫示波极谱法,橙皮甙在0.1mol/LKH2PO4缓冲溶液中(pH4.60)有一灵敏的二阶导数峰,25℃时峰电位为-1.43V(vs、SCE),峰电流与橙皮甙浓度在2.5×10-7～4.0×10-5mol/L范围内有良好的线性关系,检测限为1.2×107mol/L.用本法测定了中药陈皮中总黄酮的含量,其结果令人满意.实验证明橙皮甙的电极反应机理为双电子的不可逆过程.此外,还证明了H2O2和·OH自由基可催化该还原电流,并讨论了橙皮甙对超氧阴离子自由基的清除作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹洪		102	1637	15.0	38.0
2	袁倬斌	中国科学技术大学研究生院	102	1144	21.0	26.0