用HPLC分析柑桔结果母枝中糖的种类和含量

• 作者: 山尾正实 胡桂兵
• 来源期刊: 热带农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 柑桔结果母枝 糖种类和含量 HPLC分析
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 科研
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: Q94
• 字数: 192字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2196.2000.04.008

摘要

介绍了用HPLC(高效液相色谱)快速、精确测定柑桔结果母枝中5种糖(蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖和半乳糖)含量的方法.HPLC可应用于分析各类果树枝、叶、根、果汁、果皮等组织器官的糖的种类和含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡桂兵	华南农业大学园艺系	106	1636	19.0	38.0
2	山尾正实		1	3	1.0	1.0