生物菌肥对蔬菜品质的影响

• 作者: 于彩虹 孟兆芳 许前欣
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生物菌肥 蔬菜 硝酸盐 维生素 C
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 科研论文与试验报告
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S144
• 字数: 1344字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2000.02.006

摘要

通过定位试验表明,施用生物菌肥对蔬菜品质有明显影响,单施生物菌肥比施化肥蔬菜硝酸盐含量降低100～600 mg/ kg,糖分含量提高0.17%～0.43%,维生素 C、蛋白质含量均有不同程度的提高,生物菌肥还能改善土壤结构,降低对土壤环境的不良影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于彩虹		5	171	4.0	5.0
2	许前欣		6	185	5.0	6.0
3	孟兆芳		2	135	2.0	2.0