金针菇保鲜贮藏工艺技术

• 作者: 庄荣福 林光荣 胡维冀 蔡龙祥 黄维南
• 来源期刊: 中国食用菌
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 储运与加工
• 页码范围: 35
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2000.02.032

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林光荣		16	167	8.0	12.0
2	黄维南		35	306	11.0	15.0
3	胡维冀		12	133	7.0	11.0
4	庄荣福		9	117	5.0	9.0
5	蔡龙祥		5	65	4.0	5.0