奇异尾壁虎

• 作者: 熊树苏
• 来源期刊: 上海科学生活
• 学科: 教育
• 关键词: 海星 含量 心脑血管 高血脂症 高脂肪 患者 康复 壁虎 二十二碳六烯酸 二十碳五烯酸
• 年，卷（期）: shkxsh_2000,（3）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: G633.6

摘要

过去，一般只用海星做有机肥料，虽然它氮和磷的含量不及猪粪，但钾的含量较多。近年来，科学家对海星的研究，取得了很大进展。山东省用海星腕内的黄卵加工制成一种高蛋白、高脂肪的海星黄罐头，营养价值很高。特别是海星黄中含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，有助于对高血脂症及心脑血管患者的康复。