高效液相法测定大豆磷脂中的磷脂酰胆碱

• 作者: 冯学伟 李桂贞 董晓渭
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 紫外检测 常规洗脱 大豆磷脂 磷脂酰胆碱
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 315-317
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2225字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3080.2000.03.024

摘要

介绍一种用高效液相色谱(HPLC)快速准确测定大豆磷脂中主要活性成分磷脂酰胆碱(PC)的新方法.采用硅胶色谱柱,以正己烷-异丙醇-磷酸-水为流动相,紫外检测器在206nm下检测,样品中PC和其它磷脂组分完全分离,PC出峰时间短(<10min).样品经溶解后可直接进样,不需任何预处理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李桂贞	华东理工大学分析测试中心	13	313	10.0	13.0
2	冯学伟	华东理工大学分析测试中心	4	111	4.0	4.0
3	董晓渭	华东理工大学分析测试中心	1	49	1.0	1.0