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文献信息
篇名 螽斯总科三种昆虫营养成分的分析与评价
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 螽斯总科 食用昆虫 营养分析
年,卷(期) 2000,(4) 所属期刊栏目 工作简报
研究方向 页码范围 349-352
页数 4页 分类号 R151.3
字数 2828字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2000.04.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 熊正英 陕西师范大学运动生物学研究所 264 2807 25.0 34.0
2 张昆茹 陕西师范大学运动生物学研究所 9 83 6.0 9.0
3 何地平 陕西师范大学运动生物学研究所 19 160 7.0 12.0
4 席碧侠 陕西师范大学运动生物学研究所 2 45 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
螽斯总科
食用昆虫
营养分析
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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