奥美拉唑致低胃酸对营养素吸收影响的研究

• 作者: Alastair J. Turmbull Catherine Serfaty-Lacrosniere 汤光文 郑家驹
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 奥美拉唑 胃酸 营养素吸收
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 63-67
• 页数: 5页
• 分类号: R151.41
• 字数: 4276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2000.01.016

摘要

目的以奥美拉唑(OM)致低胃酸的人体和动物模型进行有关矿物质和微量元素(钙、磷、镁与锌)吸收,以及血浆β-胡萝卜素水平的研究.方法分别以1.全胃肠道灌洗法;2.血清β-胡萝卜素升高反应;3.小肠细菌培养;4.65Zn标记试餐法进行四项实验.结果1.健康成人口服OM(40mg,qd×9d)并不影响食物中上述矿物质的吸收;2.口服OM(40mg,bid×9d),人体血清中总β-胡萝卜素水平升高反应低于对照组;3.这一剂量所致低胃酸时,小肠细菌呈过度生长,但细菌并未与β-胡萝卜素结合而干扰其肠道吸收;4.OM诱发低胃酸并不影响大鼠肠道锌吸收.结论膳食中的H+可能具有代偿低胃酸对营养素吸收的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑家驹		51	111	6.0	10.0
2	汤光文	美国Tufts大学人类营养抗衰老研究中心	1	0	0.0	0.0
3	Alastair J. Turmbull		1	0	0.0	0.0
4	Catherine Serfaty-Lacrosniere	美国Tufts大学人类营养抗衰老研究中心	1	0	0.0	0.0