维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响

• 作者: 文杰 林济华 高宇清
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素C 热应激 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 页码范围: 497-502
• 页数: 6页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2000.06.004

摘要

选用21日龄AA肉仔鸡240只,研究了热应激(室温32～35 ℃,相对湿度80%～82%)和非应激(室温20～25 ℃,相对湿度65%～70%)状态下日粮添加维生素C对肉仔鸡生产性能和体内维生素C合成能力的影响.试验结果表明,肉仔鸡在应激状态下血浆维生素C含量降低,日粮补充200 mg/kg维生素C可以明显提高血浆维生素C含量.热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶--古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C的合成能力减弱.日粮添加维生素C可提高应激状态下肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性.随肉仔鸡日龄的增加,肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性有上升趋势,表明维生素C合成能力随日龄的增加逐渐提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文杰	中国农业科学院畜牧研究所	90	1414	20.0	35.0
2	林济华	中国农业科学院畜牧研究所	1	64	1.0	1.0
3	高宇清	中国农业科学院畜牧研究所	1	64	1.0	1.0