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中外传统发酵食品的比较
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摘要：
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发酵食品的营养保健功能研究
发酵食品
营养
保健功能
基于空间句法的中外传统园林对比研究
传统园林
空间句法
量化研究
流芳园
拙政园
传统发酵食品及其营养保健功能
传统发酵食品
营养价值
功能
中外传统建筑艺术对现代展示空间设计的影响
中外传统建筑
艺术风格
现代展示
空间设计
内容分析
关键词云
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期刊影响力
中国食物与营养
主办单位：
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-9577
CN：
11-3716/TS
开本：
大16开
出版地：
海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-597
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
5165
总下载数（次）
15
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