C02激光辐照对酿酒酵母菌的诱变作用

• 作者: 李绍兰 胡卫红 陈有为 魏蓉城
• 来源期刊: 微生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 红外CO2激光 酿酒酵母菌 乙醇代谢 诱变作用 乙醇脱氢酶同工酶
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: Q393.44
• 字数: 1925字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2654.2000.01.012

摘要

应用红外CO2激光对甘蔗糖蜜工业性生产用酿酒酵母菌Saccharomyces cerevisiae AS2.1189进行辐照处理,经酵母菌糖蜜酒精发酵试验,发现红外CO2激光对酿酒酵母菌具有诱变作用,并初步筛选到产乙醇含量有较大变化的辐照变异菌株;同时,通过对这些辐照变异菌株的乙醇脱氢酶同工酶的比较分析,进一步证实了红外CO2激光对酿酒酵母菌的诱变作用.从而为工业上利用红外CO2激光对酿酒酵母菌进行诱变育种展现新的前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏蓉城		2	348	2.0	2.0
2	胡卫红		1	34	1.0	1.0
3	陈有为		1	34	1.0	1.0
4	李绍兰		1	34	1.0	1.0