新型致命胆固醇

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 生物学
• 关键词: 胆固醇 高半胱氨酸 心脏病 中风
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 分类号: Q54

摘要

科学家最近发现人体内有另一种会导致心脏病的“新胆固醇”——高半胱氨酸。高半胱氨酸是消化系统将动物蛋白质转化成为能量时所产生的副产品。当高半胱氯酸进入血液后，一旦与氧气结合，便会对细胞产生不良效果。若血液中的高半胱氨酸含量过高，心脏病及中风发作的机会也较常人高。