-R控制图在啤酒生产中的应用

• 作者: 冉秀芬
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒生产 x-R控制图 工序质量控制 使用
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5

摘要

<正> 概述 x—R控制图是统计技术中的一种运用它可以判定工序是否处于受控状态,工序是否稳定,同时还可用于指导下一步的生产,使工序始终处于受控状态,有利于啤酒质量的稳定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冉秀芬		2	0	0.0	0.0