小麦品质与制粉的关系

• 作者: 陈涛 韩玉林
• 来源期刊: 西部粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 小麦品质 制粉工艺 关系
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 制粉 油脂工艺与设备
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: TS211.2
• 字数: 1384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2000.01.005

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈涛		4	5	2.0	2.0
2	韩玉林		1	2	1.0	1.0