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固态发酵植酸酶酶活测定中存在的问题与分析
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摘要：
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发酵液中植酸酶活力测定方法的改进
植酸酶
酶活力
分析
对发酵生产植酸酶过程中植酸酶活性测定方法的初步探讨
植酸酶
微板
透析
发酵
微生物
正交法优化酸性植酸酶固态发酵工艺
酸性植酸酶
固态发酵
工艺
正交试验
植酸酶固体发酵条件的研究
植酸酶
固态发酵
黑曲霉
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期刊影响力
饲料研究
主办单位：
北京市营养源研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-2813
CN：
11-2114/S
开本：
大16开
出版地：
北京右安门外东滨河路4号
邮发代号：
2-216
创刊时间：
1978
语种：
chi
出版文献量（篇）
7301
总下载数（次）
13
总被引数（次）
31729
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